La diada de Sant Jordi
és diada assenyalada
per les flors que hi ha al mercat
i l'olor que en fan els aires,
i les veus que van pel vent:
"Sant Jordi mata l'aranya".
L'aranya que ell va matar
tenia molt mala bava,
terenyinava les flors
i se'n xuclava la flaire,
i el mes d'abril era trist i els nens i nenes ploraven.
.................................
Quan el Sant hagué passat
tot jardí se retornava:
perxò cada any per Sant Jordi
és diada assenyalada
per les flors que hi ha al mercat
i l'olor que en fan els aires.

Joan Maragall (1860-1911)

Hoy hemos celebrado el día con el siguiente menú

Fricandó, Amanida y Maduixes amb nata...uummmm

Y como detalle una rosa en la mesa

Algún domingo que otro, cuando regresamos de nuestro paseo en bici, después de sudar la camiseta, no me queda mucho tiempo para cocinar, así que suelo hacer este arroz que cocinado así a lo "loco" nos sorprende lo bueno que está.
Las cantidades de ingredientes más o menos ya las veis; el arroz pongo unos 300 gr. y de caldo un litro y medio.  Lo dejo unos 18 minutos hirviendo...

Rico, rico...para acompañar un rustido o asado, uummm!!!