Estos brownies quedan muy ricos y son muy fáciles de hacer y en pocos minutos.
Los ingredientes son:
125 gr de chocolate para postres
3 huevos
100 gr de azúcar
3 cucharadas de leche
125 gr de mantequilla
1/2 sobre de levadura (polvo de hornear)
70 gr de harina
1 cucharada de cacao en polvo
100 gr de nueces picadas
Preparación:
Fundir en el microondas el chocolate con la mantequilla (aproximadamente 2 minutos a 700 W)
Batir los huevos junto con el azúcar. Mezclar bien el chocolate con la mantequilla y añadir a la mezcla de azúcar y huevos. Mezclar todo con la harina, la levadura, el cacao, la leche y las nueces.
Ponerlo en molde, mejor de silicona que previamente habremos untado con mantequilla.
Meter en el micro 6 minutos a 750 W (8 minutos a 630 W)
Según la potencia de vuestro horno dependerá que tengáis que hornear más o menos minutos.
Dejar reposar si queréis para ir más rápido en la nevera o a temperatura ambiente y espolvorear al gusto con azúcar glas.
Espero que os guste.