Un bonito cojÃn que nos hará las tardes de invierno más acogedoras en el sofá.
Este verano pasado nuestros amigos Sergi y Mónica se casaron. Para regalarles dinero, y que no fuera en un frÃo sobre, se me ocurrió hacerlo asÃ: dentro de una cajita decorada con la técnica de decoupage y adornada con una flor y unas mariposas también hechas con billetes...
Ingredientes:
1/2 litro de leche
40 gr. de cacao en polvo
3 huevos
5 cucharadas de azúcar
caramelo liquido
1/2 litro de leche
40 gr. de cacao en polvo
3 huevos
5 cucharadas de azúcar
caramelo liquido
Ingredientes:
60 gramos de mantequilla
125 gr. azúcar
150 gr. harina
2 huevos
90 gr. nueces peladas
150 gr. chocolate
60gr. chocolate blanco
1 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
60 gramos de mantequilla
125 gr. azúcar
150 gr. harina
2 huevos
90 gr. nueces peladas
150 gr. chocolate
60gr. chocolate blanco
1 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
Esta es la segunda tarta con fondant que he preparado. La hice para mi sobrino David que cumplió 2 añitos. Como base he realizado un bizcocho (sin la glasa y las nueces, claro) que podéis ver como se hace en mi blog Os dejo el enlace.
La Paloma es una bebida tÃpica de la Región de Murcia. Se prepara con Cazalla (AnÃs seco) Miel y Limonada...
Un postre fresquito para el verano y fácil de hacer...
Aquà os explico más o menos que es un densimetro y para que se utiliza
Una manera más de doblar servilletas para presentar en una mesa.
Tengo un curioso carro en mi jardÃn, que anteriormente lo hacÃan servir en una imprenta de Barcelona, para transportar papel. Yo lo utilizó como soporte para unas cuantas macetas y hacer bonito, pero ahora me ha quedado inservible, pues lo ha devorado el escarabajo rinoceronte...¡cachiisss!!!
Estas cerezas son de un cerezo que hay en casa de mis padres...Buenisimas!!
TenÃa la pared de la cocina un poco aburrida y la he decorado con pintura de efecto pizarra. Ha quedado muy divertida.
La diada de Sant Jordi
és diada assenyalada
per les flors que hi ha al mercat
i l'olor que en fan els aires,
i les veus que van pel vent:
"Sant Jordi mata l'aranya".
L'aranya que ell va matar
tenia molt mala bava,
terenyinava les flors
i se'n xuclava la flaire,
i el mes d'abril era trist i els nens i nenes ploraven.
.................................
Quan el Sant hagué passat
tot jardà se retornava:
perxò cada any per Sant Jordi
és diada assenyalada
per les flors que hi ha al mercat
i l'olor que en fan els aires.
Joan Maragall (1860-1911)
Hoy hemos celebrado el dÃa con el siguiente menú
Y como detalle una rosa en la mesa
és diada assenyalada
per les flors que hi ha al mercat
i l'olor que en fan els aires,
i les veus que van pel vent:
"Sant Jordi mata l'aranya".
L'aranya que ell va matar
tenia molt mala bava,
terenyinava les flors
i se'n xuclava la flaire,
i el mes d'abril era trist i els nens i nenes ploraven.
.................................
Quan el Sant hagué passat
tot jardà se retornava:
perxò cada any per Sant Jordi
és diada assenyalada
per les flors que hi ha al mercat
i l'olor que en fan els aires.
Joan Maragall (1860-1911)
Hoy hemos celebrado el dÃa con el siguiente menú
 |
| Fricandó, Amanida y Maduixes amb nata...uummmm |
Algún domingo que otro, cuando regresamos de nuestro paseo en bici, después de sudar la camiseta, no me queda mucho tiempo para cocinar, asà que suelo hacer este arroz que cocinado asà a lo "loco" nos sorprende lo bueno que está.
Las cantidades de ingredientes más o menos ya las veis; el arroz pongo unos 300 gr. y de caldo un litro y medio. Lo dejo unos 18 minutos hirviendo...
Rico, rico...para acompañar un rustido o asado, uummm!!!
El tortell apareix en algunes celebracions festives de l'any: el tortell de Reis, el tortell de Sant Antoni i el tortell de Rams. El tortell és un pastÃs de pasta fullada o d'una altra massa en forma de rotllana i farcit de productes varis. Aquest pa ritual té noms i peculiaritats diversos, segons la zona i l'època de l'any: a les Terres de l'Ebre en diuen tortelles, a l'Empordà , rabassa, al Pirineu, redort, i a Menorca, urana.
El tortell de Rams, com la mona de Pasqua, el regalen els padrins als fillols. Els tortells de Reis i de Sant Antoni poden ser farcits de nata i de crema i contenen una fava amagada, que assenyala qui haurà de pagarlo.
El roscón aparece en algunas celebraciones festivas del año en Cataluña: el roscón de Reyes, el roscón de San Antonio y el roscón de Ramos. El roscón es un pastel de hojaldre o de otra masa en forma de cÃrculo y relleno de productos varios. Este pan ritual tiene nombres y peculiaridades diversos, según la zona y la época del año: en las Tierras del Ebro llaman roscón, en el Empordà , cepa, en el Pirineo, redort, y en Menorca, uranio.
El roscón de Ramos, como la mona de Pascua, lo regalan los padrinos a los ahijados. Los roscones de Reyes y de San Antonio pueden ser rellenos de nata y de crema y contienen una haba escondida, que señala quien deberá pagarlo.
Ya sabéis que las tartas o bizcochos en el microondas quedan descoloridos, pero la rapidez con la que se prepara compensa...Esta no está mal..
Ingredientes:
3 yemas y un huevo entero
200 gr de azúcar
Un vasito de aceite de girasol
200 gr de manteca de cerdo
Un sobrecito de levadura “Royal”
Un sobre de flan “Potax”
Una pizca de canela
Harina (la que admita)
Preparación:
200 gr de azúcar
Un vasito de aceite de girasol
200 gr de manteca de cerdo
Un sobrecito de levadura “Royal”
Un sobre de flan “Potax”
Una pizca de canela
Harina (la que admita)
Preparación:
En un bol se mezclan las yemas y el huevo entero junto con el azúcar (no usar batidora, siempre a mano) cuando estén un poco blanquecinas se añade el aceite y se mezcla bien. Añadir la manteca fundida y batir (a mano). La harina tamizada (más o menos admite ¾ de kg ) junto con el sobre de levadura, el de flan y la pizca de canela, la añadiremos al preparado anterior amasando hasta que ya no se pegue en las manos y quede compacta.
Se extiende la masa con el rodillo y se cortan las pastas con moldes o simplemente con el borde de un vasito.
Hornear a 150° durante 30 0 40 minutos. Al sacarlas antes de que se enfrÃen se pintan con huevo batido.
Mi amiga Chari es una artista tocando las castañuelas.
Hoy como una loca me puse a podar el olivo del jardÃn.
Una forma de marinar el salmón.
QuerÃa mostraros lo que es un anenómetro o anemómetro. El vÃdeo lo he tomado en el Puig de Montells de Fogars de la Selva. Siento que esté un poco mal, pero perdonar, era un poco difÃcil rodar con una sola mano.
