Estas tortas de Anís o también llamadas tortas de aceite, son muy fáciles de preparar. Un dulce muy sencillo pero muy rico!

Estos son los ingredientes:
250 gr de Harina
75 ml de aceite de oliva virgen extra
75 ml de agua
30 ml de licor de anís dulce
20 gr de azúcar moreno
30 gr de azúcar blanco
1 cda. de ajonjolí/sésamo
1 cda. de matalauva/anís en grano
1/2 cdta. de canela en polvo
1 pizca de sal
1 cda. de levadura seca de panadero o 9 gr de levadura fresca