Ante la lluvia unos buenos paraguas....(Macrolepiota procera)
noviembre 05, 2011| Es una de las setas comestibles más apreciadas |

Las he preparado asÃ:
| Se limpian con una brocha de cocina y un papel |
| Se les extrae el pie |
Las fotos son de dos preparaciones diferentes en el tiempo. Unas de hoy y otras del año 2008 en que también preparé esta riquÃsima receta.









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